乾市监通告〔2024〕7号
乾县******管理局
关于6批次不合格食品及餐具核查处置情况的通告
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按照《食品安全抽样检验管理办法》（2019年8月8日国家市场监督管理总局令第15号公布）要求，现将我县5家经营主体6批次不合格食品及餐具核查处置情况通告如下：
一、乾县乾陵家润超市经营的豇豆
（一）抽检基本情况
食品名称：豇豆 ?购进日期：2024-06-05
不合格项目：克百威
（二）风险控制及处罚情况
乾县******管理局在规定时间内向乾县乾陵家润超市送达检验结果通知书，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经核查，该店采购该批次豇豆 35kg，销售35kg。乾******管理局于2024年7月8日立案，2024年8月7日结案。该店经营的豇豆不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项；同时，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项规定，鉴于当事人能够积极配合市场监管******管理局行政处罚裁量权适用规则》（修订）第十一条第一款第（三）项的规定，决定处罚如下：
1.没收违法所得140元；
2.罚款1000元。
二、乾县大墙家润购物店经营的小青菜
（一）抽检基本情况
食品名称：小青菜 ?购进日期：2024-07-01
不合格项目：啶虫脒
（二）风险控制及处罚情况
乾县******管理局在规定时间内向乾县大墙家润购物店送达检验结果通知书，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经核查，该店采购该批次小青菜30kg，销售30kg。乾******管理局于2024年8月5日立案，2024年9月10日结案。该店经营的小青菜不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，，检验结论为不合格。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项；同时，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项规定，鉴于当事人能够积极配合市场监管部******管理局行政处罚裁量权适用规则》（修订）第十一条第一款第（三）项的规定，决定处罚如下：
1.没收违法所得169.2元；
2.罚款1000元。
三、乾县四季青蔬果店经营的葱
（一）抽检基本情况
食品名称：葱 购进日期：2024-07-10
不合格项目：噻虫嗪
（二）风险控制及处罚情况
乾县******管理局在规定时间内向乾县四季青蔬果店送达检验结果通知书，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经核查，该店采购该批次葱50kg，销售50 kg。乾******管理局于2024年8月12日立案，2024年9月12日结案。该店经营的葱不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项；同时，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项规定，鉴于当事人能够积极配合市场监******管理局行政处罚裁量权适用规则》（修订）第十一条第一款第（三）项的规定，决定处罚如下：
1.没收违法所得100元；
2.罚款1000元。
四、乾县艳妮干菜店经营的草寇和白花生米
（一）抽检基本情况
1、食品名称：草寇 ???购进日期：2024-02-07
不合格项目：二氧化硫
2、食品名称?白花生米 购进日期：2024-06-11
不合格项目：酸价（以脂肪计）
（二）风险控制及处罚情况
乾县******管理局在规定时间内向乾县艳妮干菜店送达检验结果通知书，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经核查，该店采购该批次草寇2kg，销售2kg。
该批次白花生米4 kg，销售4kg.乾******管理局于2024年7月16日立案，2024年8月14日结案。该店经营的草寇不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，该店经营的白花生米不符合GB19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》要求，检验结论均为不合格。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项；同时，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项规定，鉴于当事人能够积极配合市场监管部门调查处******管理局行政处罚裁量权适用规则》（修订）第十一条第一款第（三）项的规定，决定处罚如下：
1.没收违法所得共计200元；
2.罚款800元。
五、乾县城关十里香煎饼屋汤碗自洗消毒复用餐饮具
（一）抽检基本情况
餐具名称：汤碗 ??抽检日期：2024-06-27
不合格项目：大肠菌群
（二）处罚情况
乾******管理局于2024年7月15日立案，2024年8月16日结案。该店自洗消毒复用餐饮具不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项，责令改正，给予警告。
******管理局
2024年9月24日
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